Thứ bảy, 19 Tháng 5 2012
Cá nướng lá chuối
Thịt cá chín mềm, ngấm các thứ gia vị đậm đà, lại có mùi lá chuối thơm nhè nhẹ, ngày cuối tuần mát trời, còn gì thích hơn là được thưởng thức một món ngon như thế.
Nguyên liệu:
- 300g phi lê cá lóc
- 1 thìa cà phê ớt bột
- 1 thìa súp riềng giã nhỏ
- ½ thìa súp nghệ giã nhỏ
- 4 lá lá chanh thái chỉ
- 1 thìa súp nước mắm
- 2 thìa cà phê hạt nêm Vedan
- 2 thìa súp dầu ăn Lá chuối để gói
Thực hiện:
- Phi lê cá rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn, để ráo. Ướp hạt nêm và nước mắm để khoảng 10 phút cho cá cứng
- Ướp tiếp ớt bột, nghệ, riềng và dầu ăn trộn đều cho các gia vị áo vào cá
- Trải lá chuối thành 2 lớp, cho cá đã ướp gia vị vào, rắc lá chanh lên trên gói lại thật kín. Nướng trên lửa than
- Dùng kèm với cơm nóng hay bún đều ngon.
Theo monngonvietnam
Mới cập nhật
Độc đáo lều du mục ở Mông Cổ
Là biểu tượng của một đất nước thảo nguyên, bao đời nay, những túp lều là nơi trú...
Công viên đá ở Côn Minh (Trung Quốc)
Tạo hóa đã ưu ái cho Thạch Lâm (Côn Minh, Vân Nam, Trung Quốc) một phong cảnh thần...
Australia là điểm đến ưa chuộng nhất châ
Một cuộc khảo sát do Công ty nghiên cứu thị trường Nielsen thực hiện vừa được công bố,...
Kanchanaburi (Thái Lan): Thành Phố mang
Kanchanaburi là thành phố lớn thứ ba ở Thái Lan nằm cách Thủ đô Bangkok 130km về phía...
Bánh gạo tteok – “linh hồn” trong mâm cỗ
Cũng giống như bánh chưng của Việt Nam, bánh tteok Hàn Quốc vượt qua thử thách thời gian...
Danh bạ Web hay
Dịch vụ tham tu - Trung tâm tham tu tu - bao ve - tham tu Sài Gòn - cong ty bao ve - Dịch vụ tham tu - dich vu bao ve - tham tu - tham tu tu chuyên nghiệp
Dịch vụ công ty chuyên nghiệp: thanh lap cong ty - dich vu giay phep - dịch vụ thanh lap cong ty - dang ky kinh doanh - thanh lap cong ty giá rẻ - thanh lap doanh nghiep - dịch vụ dang ky kinh doanh - thanh lap cong ty TNHH, cổ phần
Dịch vụ diet moi - diệt mối - công ty diet moi - diet moi chuyên nghiệp - diet moi - dich vu diet moi - diệt kiến, diet moi - chống và diet moi - diệt mối côn trùng - diet moi tận gốc - tru moi - diet con trung - dịch vụ diệt côn trùng - diet con trung hiệu quả - chuyên gia diet con trung - diệt côn trùng nhanh - diet con trung VN - công ty diệt côn trùng - diet con trung Việt - dịch vụ diet con trung
